Kurban Bayramı öncesinde üreticileri sevindirecek bir haber geldi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) her yıl olduğu gibi bu yıl da Kurban Bayramı'nda üreticilerin elinde kalan kurbanlıkları satın alacağını duyurdu. Bu uygulama, üreticilerin olası zararlarını en aza indirerek, Kurban Bayramı'nın daha rahat geçirilmesini amaçlıyor.

ESK'dan Kurbanlık Alımında Yeni Dönem

Bu yıl ESK, kurbanlık alımında yeni bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bakan Yumaklı'nın açıklamasına göre, sadece hayvan pazarlarına getirilen değil, doğrudan üreticiden alınan sağlıklı kurbanlıklar da ESK tarafından satın alınacak. Bu sayede, hayvan pazarlarına gitmekte zorlanan veya farklı nedenlerle hayvanlarını pazara çıkaramayan üreticilere de destek sağlanmış olacak.

Bakan Yumaklı konuyla ilgili şunları söyledi: "Üreticilerimizin mağdur olmaması için her türlü tedbiri alıyoruz. Bu yıl ilk kez, hayvan pazarlarına gelemeyen üreticilerimizden de kurbanlıkları satın alacağız. Böylece, daha fazla üreticimize destek olmayı hedefliyoruz."

Kurbanlık Alım Şartları ve Süreci

ESK'nın kurbanlık alımı için belirli şartlar ve bir süreç bulunmaktadır. Kurbanlıkların sağlıklı ve kurban olmaya uygun olması en önemli kriterlerden biridir. Ayrıca, hayvanların belirli yaş ve kilo standartlarını taşıması gerekmektedir. Üreticilerin, ESK'nın belirlediği bu şartlara uygun hayvanlarını, belirlenen tarihler arasında ESK'ya bildirmesi gerekmektedir. Alım süreci, başvuru sırasına göre ve ESK veteriner hekimlerinin yapacağı sağlık kontrolleri sonrasında gerçekleştirilecektir.

• Kurbanlıkların sağlıklı olması
• Belirli yaş ve kilo standartlarını taşıması
• ESK'nın belirlediği tarihlerde başvuru yapılması
• Veteriner hekim kontrolünden geçmesi

Bu uygulama, Kurban Bayramı'nın hem üreticiler hem de tüketiciler açısından daha rahat ve sorunsuz geçmesine katkı sağlayacaktır. Üreticiler, hayvanlarını satma konusunda yaşadıkları endişeden kurtulurken, tüketiciler de sağlıklı ve uygun fiyatlı kurbanlık bulma imkanı elde edeceklerdir.

Et ve Süt Kurumu'nun bu adımı, kurbanlık piyasasında istikrarın sağlanmasına ve üreticilerin desteklenmesine önemli bir katkı sunmaktadır. Bu sayede, hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği de desteklenmiş olacaktır.