Kütahya'da kıraç bir araziyi kiralayarak Pekin ördeği çiftliği kuran Mısırlı girişimci Servet Abdelwahab, yıllık 18 milyon dolar kazandıran sırrı açıkladı. Fransa'da aldığı eğitimle bu alanda yatırım yapmaya karar veren Abdelwahab, ilk etapta 1 milyon dolarlık yatırım yaparak yılda 200 bin ördek üretmeyi başardı.

Pekin Ördeği Yetiştiriciliğinin Sırrı

Servet Abdelwahab, Pekin ördeği yetiştiriciliğinin ekonomik değerinin yüksek olduğunu ve etinin lezzetli, protein açısından zengin olduğunu belirtiyor. Fransa'da aldığı eğitim sayesinde bu alanda yatırım yapmaya karar veren Abdelwahab, Pekin ördeği döllendirme teknolojisinin sadece Fransa'da bulunduğunu ve bu sayede yıllık 18 milyon dolar gelir elde edildiğini vurguluyor.

Abdelwahab, Kütahya'da devlet yetkililerinin de yönlendirmesiyle daha önce kimsenin talip olmadığı kıraç bir araziyi kiralayarak yatırım kararı aldığını ifade ediyor. Hedefinin, üretim kapasitesini artırarak Avrupa pazarına açılmak olduğunu söylüyor.

Gelecek Hedefler ve Projeler

Gelecek 3 yılda kümes sayısını artırmayı, yem fabrikası, kesimhane ve kuluçka merkezi kurmayı hedefleyen Abdelwahab, bu yatırımlarla birlikte toplamda 220 milyon lira civarında bir yatırım yapmayı planlıyor. Yıllık 200 bin olan ördek üretimini 1 milyon adede çıkarmayı hedefliyor.

Abdelwahab, Kütahya'daki köylerde de Pekin ördeği yetiştiriciliğini yaygınlaştırmak için projeler geliştiriyor. Köylerde yaşayan insanlara civciv ve yem vererek, yetiştirdiklerinde alım garantisi sağlayarak 500'e yakın kişiye ekonomik katkı sağlamayı amaçlıyor.

• Kümes sayısını artırmak
• Yem fabrikası kurmak
• Kesimhane kurmak
• Kuluçka merkezi kurmak

Mulard Ördeği ile Yeni Bir Dönem

Gelecek yıldan itibaren daha çok verim sağlayan Mulard ördek türünü yetiştirmeye başlayacaklarını belirten Abdelwahab, Türkiye ve Doğu Avrupa'da bu ırkı üreten ilk firma olacaklarını söylüyor. Mulard ördeğinin, sadece 2 ayda 6 kilogram canlı ağırlığa ulaşabildiğini ve düşük yem tüketimiyle daha lezzetli, kaliteli et üretimi sağladığını vurguluyor.

Servet Abdelwahab'ın Kütahya'da hayata geçirdiği bu proje, hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de Türkiye'nin tarım sektöründe yeni bir soluk getiriyor. Gelecekteki hedefleri ve projeleriyle Abdelwahab, Türk tarımına önemli katkılar sunmaya devam edecek gibi görünüyor.