Adana'da yılın ilk karpuz hasadı gerçekleştirildi. Türkiye'nin karpuz ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılayan Adana'da, erkenci karpuzların hasadı başladı. Ancak bu yıl yaşanan doğal afetler nedeniyle rekoltede düşüş bekleniyor. Peki, Adana karpuzu tarlada ne kadar fiyata alıcı buldu? İşte detaylar...

Adana Karpuzunda İlk Hasat Heyecanı

Adana'nın Karataş ilçesine bağlı Bahçe Mahallesi'nde ilk karpuz hasadı yapıldı. Bölgede çiftçiler, büyük bir heyecanla ilk ürünlerini toplamaya başladı. Ancak bu yıl, iklim koşullarının olumsuz etkileri nedeniyle karpuz rekoltesinde düşüş yaşanması bekleniyor. Türkiye genelinde 4 milyon ton olan karpuz üretiminin, bu yıl 3 milyon tona düşeceği tahmin ediliyor.

Karpuz Fiyatları Ne Durumda?

Adana'da tarlada yapılan ilk satışlarda karpuzun kilogram fiyatı 7 TL olarak belirlendi. Karpuz üreticileri, girdi maliyetlerindeki artışlar nedeniyle bu fiyatın beklentilerini karşılamadığını belirtiyor. Ancak, ilk hasat olması nedeniyle fiyatların ilerleyen günlerde artması bekleniyor. Adana bölgesinde önceki yıllarda 900 bin ile 1 milyon ton seviyelerinde olan üretimin bu yıl 750 bin ile 800 bin ton arasında gerçekleşeceği öngörülüyor.

Karpuzun Faydaları Saymakla Bitmiyor

Karpuz, sadece lezzetli bir yaz meyvesi olmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığa birçok faydası bulunuyor. İşte karpuzun bazı faydaları:

• Yüksek oranda su içerir: Karpuz, vücudun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur ve özellikle sıcak havalarda serinletici bir etki sağlar.
• Antioksidan kaynağıdır: Karpuz, içerdiği likopen sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.
• Vitamin ve mineral deposudur: Karpuz, A, C ve B6 vitaminleri ile potasyum gibi önemli mineralleri içerir.
• Kalp sağlığını destekler: Karpuz, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp hastalıkları riskini azaltır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Karpuz, içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır.

Adana'da başlayan ilk karpuz hasadı, üreticiler için umut verici olsa da, rekoltedeki düşüş ve fiyatlardaki belirsizlik endişe yaratıyor. Tüketiciler ise, yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuzu uygun fiyatlarla tüketebilmeyi umut ediyor. Karpuz üretimindeki gelişmeler ve fiyatlardaki değişimler yakından takip edilecek.