İlgili Makaleler
Paris İklim Anlaşması'nın hedefleri doğrultusunda, küresel sıcaklık değerlerindeki artışı 1,5 ° C veya 2 ° C arasında tutmak için fosil yakıt tüketimini azaltmak çoğu zaman gereklidir.Ancak günlük hayatımızda daha yaygın olan bir başka konu hayat bu hedeflere ulaşmayı neredeyse imkansız kılıyor. İnsanlığın geleceğini tehlikeye atan bu durum, tarım ve beslenme alışkanlıklarımızla ilgilidir.
Oxford ve Minnesota Üniversitelerinde çalışan araştırmacılar, 2 ° C'lik üst sınıra sadece küresel gıda üretimi sayesinde ulaşılabileceğini belirtiyorlar. Bilim adamlarına göre fosil yakıt kullanımını bugün tam bıraksak bile artış kaçınılmaz olacak.
Araştırmacılar, çalışma kapsamındaki tahminler; Nüfus artışı, beslenme alışkanlıkları ve gelecekte dünyayı beslemek için ihtiyaç duyulacak arazi miktarı göz önüne alındığında. Mevcut durumla ilgili bilim adamlarının uygulayabileceği en az beş farklı yöntemin çözüm önerisi de var. Araştırma grubundaki bilim adamlarından David Tilman, “Tarım ve hayvancılığın neden olduğu iklim değişikliğiyle mücadele etmek için yapabileceğimiz en az beş değişiklik var. Bunlar; Bunları verimli tarıma yönelmek, düşük gelirli ülkelerdeki çiftçilere mahsul verimlerini artırmak için yardımcı olmak, daha sağlıklı beslenmek, aşırı tüketimi ve gıda israfını önlemek olarak sıralayabiliriz ”. Gıda sektörü devlerinden ilgili hükümetlere kadar geniş bir yelpazede işbirliği gerektiren bu yöntemin bir an önce hayata geçirilmesi gerekiyor. Çalışma, küresel sıcaklık değerlerinin düşürülmesinin yanı sıra atılacak adımlar sayesinde insan sağlığının iyileştirilmesi, su kirliliğinin azaltılması ve hayvan türlerinin yok olmasının önlenmesi gibi faydaların da sağlanabileceğini vurguluyor.
